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發布時間：2020/6/24 17:40:25 瀏覽次數：4168 人次
2020年6月23日，省市場監督管理局在市、縣市場監督管理局領導的陪同下蒞臨灃川生物進行調研。公司總經理乞鋒輝、副總經理楊曉民陪同調研組一行參觀了公司從原材料購進、生產過程控制、成品管控等每個生產環節。 在隨后的交流座談會上，公司總經理乞鋒輝介紹了公司的基本情況、質量控制、市場應用以及公司發展戰略。 河北灃川生物科技有限公司作為專門服務于食品領域的高端……
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發布時間：2020/6/16 17:51:13 瀏覽次數：4470 人次
政企一家親，服務零距離。3月24日，河北灃川生物科技有限公司負責人將一面寫有“心系企業發展、高效優質服務”的錦旗送給新河縣人力資源和社會保障局，以此表達公司全體員工對縣人社局積極落實國家惠企政策，及時為企業減免社保費，助力企業復工復產的感激之情。 為有效應對疫情，穩定經濟運行，國家啟動部署了階段性減免企業社保費工作。新河縣人社局迅速行動，不折不扣落實國家“三減五免”政策，助力……
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發布時間：2020/6/16 17:53:41 瀏覽次數：3959 人次
我國食品產業占國民經濟的9%，預計未來10年……
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發布時間：2019/11/27 10:14:32 瀏覽次數：4079 人次
以健康理念制作的飲料已經全面影響到整個市場，乳制品和替代性乳制品也不例外。隨著消費者開始傾向于飲用富含蛋白質的飲料，乳制飲品——無論是動物奶還是植物奶——正受益于消費者在獲取蛋白質方面的靈活性。 最近，越來越多的消費者開始接受“彈性素食主義”的生活方式，同時消費動物性乳制品和植物性乳制品。美國信息資源公司(IRI)負責乳制品客戶洞察的副總裁John ……
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發布時間：2019/11/27 10:20:21 瀏覽次數：3849 人次
發酵果蔬汁飲料作為果汁飲料中的新寵，穩定性是生產廠家要解決的首要問題，也是困擾飲料生產的技術難點。發酵果蔬汁飲料的易出現的不穩定現象主要包括：分層(creaming)，沉淀(sediment)和絮凝(floeculation)。根據我們自身實驗研究，結合廠家實際生產經驗及相關科研理論，我們簡單的分析其形成原因及其相關的解決方法。 (一)分層 理想的果汁飲料應該是整體均勻的……
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發布時間：2019/11/27 10:27:29 瀏覽次數：3147 人次
中國人正在愛上植物蛋白飲料，最受歡迎的是椰子汁。 市場研究和咨詢機構英敏特(Mintel)最新報告《植物蛋白飲料2016》顯示，隨著中國消費者健康意識的不斷增強，傳統認識上被定位為具有滋養功效的植物蛋白飲料隨之廣受青睞。87%的中國消費者表示，在過去六個月內喝過植物蛋白飲料。 常見的植物蛋白飲料包括豆漿、豆奶、谷物飲料、椰汁、杏仁露、核桃露等，其中椰汁飲料是增長最快的子品……
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發布時間：2019/11/27 10:31:08 瀏覽次數：2326 人次
牛乳蛋白是一種最受認可的，且研究最深的蛋白。如今，牛乳替代品產品逐漸加入了乳制品品類，正在不斷滲透進入亞洲傳統乳制品市場。 這主要體現在過去五年內，牛乳替代品飲料品種數量不斷上升。歐洲市場該品類的產品上升能力，從全球的30%上升到了38%。 “人們對于乳糖和無牛乳產品的關注，促使近年來無牛乳飲品市場不斷增長。”Innova市場分析公司的創新部主管Lu Ann Williams說，“這類產品以健康食品的形式，首先從亞洲傳統市場開始擴張，逐步蔓延到西方市場。但是近年來，該品類產品逐漸進入了乳制品的主流領域，生產商們開始選擇除了大豆以外開始選擇其他更多的植物基食物作為乳制品的原料，首先就是堅果和谷物……
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發布時間：2019/11/27 10:28:22 瀏覽次數：1850 人次
今日華東、華南、東北地區喜普大奔，全線上漲;其中安徽地區豬價小幅上漲，周邊豬源價格上漲明顯，養殖端惜售情緒濃厚，東北市場繼續保持供需兩淡的態勢，屠企收購難度仍存，預計近期生豬價格窄幅調整為主。華中、華北、西北、西南地區穩定上漲;今日國內價格普漲，其中華東與華東地區市場漲幅尤為明顯。市場豬源整體偏緊，屠企收購存在難度，南方上漲蔓延至北方，拉動北方小漲，預計短時價格或以延續緩漲態勢為主。 2019年7月10日，農業農村部發布第194號公告，表明了12種促生長藥物飼料添加劑退出歷史舞臺已成定局!從以往眾人呼吁在飼料中“減抗、替抗”到如今國家正式出臺“飼料禁抗”政策法規，我們經歷了較為漫長的等待，雖姍姍來……
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